اصول سلامتيان
امام علي علیه السلام
أكَلَ الطَّعامَ عَلَى النَّقاءِ، وأجادَ الطَّعامَ تَمَضُّغاً، وتَرَكَ الطَّعامَ وهُوَ يَشتَهيهِ، ولَم يَحبِسِ الغائِطَ إذا أتى؛ لَم يَمرَض إلاّ مَرَضَ المَوتِ
هر كس در گرسنگى كامل، غذا بخورد، غذا را خوب بجود، در حالى كه هنوز ميل خوردن دارد، غذا را وا گذارد و چون احساس قضاى حاجت كرد، آن را محبوس ندارد، به هيچ بيمارياى جز بيمارى مرگ، مبتلا نميشود
منبع
مكارم الأخلاق : ج 1 ص 314 ح 1003